Mahsulot tavsifi

Uglevodlar – monosaxaridlar, disaxaridlar va polisaxaridlar kabi shakllarda uchraydigan organik birikmalar. Monosaxaridlar molekulasida uglerod atomlari soniga qarab turli turlarga bo‘linadi (tetroz, pentoz, geksoz, gepsoz). Masalan, glyukoza va fruktoza keng tarqalgan monosaxaridlardir. Disaxaridlar – ikki monosaxarid molekulalarining birikmasidan tashkil topgan qandlar bo‘lib, ular gidroliz jarayonida oddiy monosaxaridlarga ajraladi. Saxaroza o‘simliklarda keng tarqalgan va inson ovqatlanishida muhim ahamiyatga ega.

Muallif

MATN Muharriri 1.0Tasdiqlangan muallif

Hujjatlari

10 879

Sotilgan

937